Закуски

Ингредиенты: -сельдь свежемороженая 1-2 шт. -кетчуп 200 мл -лук репчатый 1 шт. -масло растительное 60 мл -уксус 9% 1 ст.л.

Ингредиенты: 1 кг капусты 1 кг моркови 1 кг лука 1 кг болг.перца 1 кг помидоров 1 кг огурцов 5

Ингредиенты: -400 г моркови -5 зубчиков чеснока -½ ч. л соли -1 ст. л сахара -½ ч. л черного молотого

Ингредиенты: • Грибы шампиньоны свежие – 500-600 грамм. • Масло растительное – 1/2 стакана. • Уксус яблочный 5% – 1/2

Ингредиенты: 2 – 3 молодых кабачка 300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и

Ингредиенты: Кабачок -1 шт. Масло оливковое Для обвалки: Горсть панировочных сухарей Горсть сыра пармезан 1чл сухого чеснока Соль, перец Зелень

Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Помидоры — 2–3 шт. Чеснок —

Ингредиенты: -тонкий лаваш -мясо или любые изделия из него по вкусу -сыр твёрдый -помидор -болгарский перчик -зелень любая на ваш

Ингредиенты: Кабачки – 2 кг Помидоры – 500 г Сметана – 250 г Лук репчатый – 2 головки Чеснок –

Ингредиенты на 3-4 порции: • 280 г сыра типа “российского” • 140 г муки • 2 яйца Приготовление: 1. Сыр