Заготовки

Ингредиенты и приготовление: Нарезаем яблоки дольками и раскладываем по баночкам. Кладем на дно банки 3-5 горошин душистого перца и 3-5

Приготовление: Бланшируем листья капусты, как на голубцы. Натираем морковь на тёрке по корейски, добавляем чеснок по вкусу и приправу для

Ингредиенты: помидоры «дамские пальчики» лук репчатый Для маринада: уксус 9% вода — 1,5 литра сахар — 3 ст.л соль —

Ломтики болгарского перца будут таять во рту, заставляя тянуться к салатнице с лечо ещё и ещё. Лечо «Как у мамы»

Перец можно фаршировать разными продуктами. Сегодня мы приготовим фаршированный болгарский перец с грибами и отварным рисом. Понадобится: болгарский перец —

Маслята — это вкусные твердые желтоватые маслянистые грибы. Они растут кучками, и собирать их совсем несложно. Кроме того, они всегда

ИНГРЕДИЕНТЫ: Опята отварные — 2- 3 кг. Томатный соус «Универсальный» — 0,5 литра Вода – 0,5 литра Лук репчатый –

Баклажаны — удивительный овощ, прекрасно подходят и для выпечки и для салатов и для закруток. Закрутка на основе маринованных баклажанов

Когда лето подходит к концу и дозревают помидоры, самое время позаботиться о заготовках на зиму. Замороженное томатное пюре очень удобно

Сегодня хочу поделиться с Вами универсальной заправкой на зиму без варки. Она подходит для супов, рагу, соусов, мяса и других