Вкусный салатик из куриных сердечек

Ингредиенты:
– 500 гр куриных сердечек;
– 1 луковица;
– 200 гр маринованных огурцов;
– 1 морковь;
– маринад: 100 мл воды + 1 ст.л уксуса + 1 ч.л соли + 1 ч.л сахара.
– заправка: 2 ст.л сметаны + 1 ст.л горчицы + щепотка соли.
⠀⠀
Приготовление:
Сердечки отварить в подсоленной воде, остудить. После этого нарезать соломкой.
Лук нарезать тонкими полукольцами, залить маринадом и оставить на полчаса.
Морковь натереть на тёрке для «корейской», обжарить, остудить.
Огурцы мелко нарезать.
Все составляющие соединить (с лука маринад слить!), добавить заправку, чёрный молотый перец и все перемешать.
Дать настояться 15-20 мин.

(Visited 11 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Салат "Нептун"