Помидоры в сыре

Помидоры, обжаренные в сырном кляре.

Продукты
Помидоры (плотные) – 2 шт.
Сыр тертый – 80 г
Сметана или майонез – 1 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 1/2 ст.л.
Молотая паприка – 1/4 ч.л.
Молотый черный перец – на кончике ножа
Чеснок – 2 зуб.
Соль – по вкусу
Растительное масло

Как приготовить жареные помидоры в сырном кляре:
В миску вбить яйцо, добавить сметану или майонез, муку.
Посолить. Поперчить. Мелко нарезать чеснок. Все слегка взбить.
Добавить натертый на крупной терке сыр.
Помидоры нарезать кружочками. Обмакнуть в кляр.
Обжарить помидоры в сырном кляре на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые жареные помидоры в сырном кляре.

Приятного аппетита!

(Visited 39 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Свинина с грибами под сыром
Загрузка...