Пиде с сыром и яйцом

Очень вкусный рецепт пиде – турецкой пиццы с яйцом, сыром и помидорами. Попробуйте приготовить такое блюдо на завтрак для своих близких. Очень вкусно и сытно! Запоминайте рецепт!

Продукты
Яйца – 2 шт. в тесто + яйца для начинки
Сметана – 2 ст.л.
Масло растительное – 3 ст.л.
Вода теплая – 250 мл
Дрожжи – 11 г
Мука – 500 г + для раскатки теста
Сахар – 3 ч. л.
Соль – щепотка
Сыр – 100 г
Помидоры – 2 шт.
Томатный соус – 2 ст.л.

Приготовление:
Добавить в смесь теплую воду. Перемешать.
Добавить сухие дрожжи.
Туда же добавить 3 ч.ложки сахара и щепотку соли.
Просеять в смесь 500 грамм муки.
Вымесить тесто.
Смазать растительным маслом посуду и выложить туда тесто. Поставить в теплое место тесто на 30-40 минут.
Разделить тесто на 10-12 частей.
Раскатать каждую часть.
Сформировать тесто в форме лодочки-пиде.
Натереть на терке сыр.
Нарезать помидоры.
Смазать тесто томатным соусом.
Сверху присыпать натертым сыром.
Выбить по одному яйцу в каждый пиде.
Выложить сверху нарезанные помидоры.
Выпекать 20-30 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

(Visited 31 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Яблочное повидло "Маковое"
Загрузка...