КАРТОШКА В РУКАВЕ

Ингредиенты:

1 кг. картофеля,
1 морковка,
1 помидорчик,
лучок,
немного специй для картошки или тех, что Вам нравятся,
пучок зелени и несколько зубчиков чеснока. Можно лук.
1 ст.ложка растительного масле.

Loading...

Приготовление:
Картошку чистим и режем кубиками. Морковку режем брусочками. Лук — полукольцами. Все смешиваем, посыпаем специями, добавляем столовую ложки растительного масла, натертый на терке помидор, и еще раз тщательно перемешиваем. Помещаем нашу смесь в рукав для запекания и на противне в духовку, прогретую до 180 градусов на 1,5 часа. Вытягиваем картошку. Пересыпаем в кастрюлю или миску, добавляем мелкопорубленный или выдавленный через чеснокодавку чеснок и измельченную зелень. Аккуратно перемешиваем и закрываем сверху пленкой. Даем настояться 3-5 минут. Вот и все. Можно насыпать кушать и радоваться, что всего на 1 ложке масла была приготовлена такая гора картошечки и при этом не надо было ни перемешивать ни волноваться, что что-то подгорит.

(Visited 59 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью к ужину
Loading...
Загрузка...