Вкуснейшие лепешки с припеком

Ингредиенты:

3 куриных яйца
50 миллилитров молока
50 грамм колбасы
30 грамм сыра
1 помидор
пучок зеленого лука
50 грамм пшеничной муки
соль, перец по вкусу

Loading...

Приготовление:
Колбасу нарезаем кусочками, натираем на терке сыр. У помидоров удаляем плодоножку и нарезаем кубиком.
В чашку вбиваем куриные яйца, добавляем сыр, колбасу, помидоры, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
Всыпаем муку и снова перемешиваем. Затем добавляем молоко и еще раз перемешиваем.
Измельчаем зеленый лук и добавляем в тесто, перемешиваем.
В сковороду наливаем растительное масло. Ложкой берем получившееся тесто и выкладываем на сковороду. Жарим лепешки с двух сторон на среднем огне до румяной корочки. Готовые лепешки перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. А потом подаем к столу.

(Visited 98 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Обалденные консервированные огурцы с кетчупом
Loading...
Загрузка...