Loading...

УЗЕЛКИ С МЯСОМ И СЫРОМ

Ингредиенты:

-Филе говядины 300 гр.
-Лук 1 шт.
-Помидор 1-2 шт.
-Болгарский перец 1-2 шт.
-Картофель 5-6 шт.
-Сыр 200 гр.
-Майонез 2-3 ст.л.
-Сливочное масло
-Уксус 9%
-Зелень
-Соль, перец

Loading...

Приготовление:
Говядину режем небольшими кусочками, солим, перчим, добавляем майонез и оставляем мариноваться на 10-15 минут.
Лук чистим, режем полукольцами, заливаем уксусом на 2-3 минуты.
Отрезаем фольгу квадратный кусочек, на дно посредине кладем нарезанный помидор, болгарский перец, картофель- кубикам, мясо, лук маринованный, маленький кусочек сливочного масла. Солим, перчим и и заворачиваем фольгу в “бомбочки”.
“Бомбочки” ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, после чего достаем, разворачиваем фольгу , посыпаем тертым сыром и ставим еще на пять минут.
Посыпаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита!

(Visited 663 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Суп «харчо»
Loading...
Загрузка...