ШОКОЛАДНО – БАНАНОВЫЙ КЕКС С ОРЕХАМИ

Ингредиенты:

230 г – муки
90 г – йогурта
2 ч.л. – разрыхлителя
2 шт.- больших яйца
6 шт.- бананов (из 3-х сделать пюре, а 3 нарезать кусочками)
100 г – размягченного сливочного масла
90 г – сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
100 г – шоколада 70 %, нарезанный на кусочки
50 г – фундука, порубить

Приготовление:
1. Сливочное масло взбить с сахаром. По одному, добавить 2 яйца. Добавить экстракт и пюре, перемешать.
2. Просеять муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить кусочки бананов, мелко рубленный шоколад и орехи, йогурт, аккуратно перемешать.
3. Духовку разогреть до 180*С. Выпекать 30 минут, уменьшить температуру до 160*С и выпекать еще 30 – 40 минут.

Приятного аппетита!

(Visited 4 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Овощи в нежном омлете