Loading...

Салат за 5 минут с крабовыми палочками и помидорами

Ингредиенты:
40 грамм охлажденных крабовых палочек;
три сваренных вкрутую яйца;
400 грамм свежих помидоров (лучше взять красного и желтого цвета);
домашний майонез или сметана – для заправки;
соль – по вкусу.

Приготовление:
Куриные яйца заливаем водой, добавляем немного соли и ставим варить до готовности. Варить их нужно в течение 8 минут после закипания: так желток не потемнеет и блюдо будет более красивым. Заливаем их ледяной водой и остужаем.
Крабовые палочки (лучше брать не замороженные, а охлажденные), разрезаем вдоль пополам, а потом нарезаем крупными кусочками. Отправляем их в глубокую миску.
Сваренные вкрутую куриные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем крупными кусочками, отправляем в миску.

Loading...

Два крупных помидора (красного и желтого цвета, для красоты) промываем, обсушиваем и нарезаем сначала вдоль дольками. Затем каждую дольку разрезаем поперек, на 2-3 части. Перекладываем их к остальным ингредиентам.
Солим салат по вкусу и выбираем заправку: с майонезом он будет более вкусным, а со сметаной – более полезным. Выбирайте сами, что вас устраивает в данный момент.
Домашняя сметана тоже может стать неплохим вариантом, если ее немного усовершенствовать: добавить готовую горчицу, чуточку лимонного сока и измельченный чеснок.
Заправляем салат одним из выбранных вариантов, хорошо перемешиваем – и подаем на стол.

(Visited 7 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Цыпленок качиаторе в духовке
Loading...
Загрузка...