Loading...

Отменные сосиски в картофельном тесте

Ингредиенты:
10 картофелин
1 чайная ложка соли
1 яйцо
половина чайной ложки черного молотого перца
8 молочных сосисок
100 гр муки
2 зубчика чеснока
100 мл подсолнечного масла

Приготовление:
В первую очередь отправляем отвариваться в подсоленной воде картофель до готовности. После чего очищаем от кожуры и, используя терку, натираем его на крупной фракции.

Loading...

Теперь добавляем яйца, черный молотый перец и 50 гр муки. Замешиваем тесто.
После чего рабочую поверхность присыпаем мукой. Отщипываем кусочек теста и на подготовленной поверхности растягиваем в небольшой пласт.
По центру укладываем сосиску и формируем хот-дог. С оставшимися ингредиентами проделываем такие же процессы.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем в нее заготовки обжариваться со всех сторон до золотистого цвета.
После чего блюдо горячим подаем к столу с любимым соусом.

(Visited 13 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Чизкейк а-ля "Сникерс"
Loading...
Загрузка...