Чесночная паста — отличная заготовка на зиму и не только

Ингредиенты:

1 килограмм чеснока (очищенного)
пол лимона
1 столовая ложка соли
50 миллилитров растительного масла

Приготовление:
Очищенный чеснок промываем, сушим и перемалываем блендером. Добавляем к нему растительное масло, соль и сок половины лимона. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Через отведенное время пасту снова перемешиваем и раскладываем по баночкам. Закрываем крышкой и храним в холодильнике, используем по мере необходимости.

(Visited 176 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Пирог с фаршем и картошкой в духовке