Loading...

Котлеты на мангале

Ингредиенты:

-0,5 кг смешанного фарша
-говядина + свинина
-3 лука репчатых
-1 желток
-4 кусочка хлеба белого
-соль, перец по усмотрению
-90 мл растительного масла
-пучок петрушки

Loading...

Приготовление:
В фарш присоединить лук измельченный в блендере. Добавить прокрученный хлеб, желток, масло растительное. Посолить, поперчить. Все тщательно перетасовать.
Сформировать круглые котлетки. Распределить на барбекю и жарить на готовом мангале. Прожарить с обоих сторон. Выложить на блюдце, посыпать измельченной петрушкой. Подавать котлеты с любым гарниром.

Приятного аппетита!

(Visited 6 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Рыбный пирог на скорою руку
Loading...
Загрузка...