Loading...

Куриные отбивные в хрустящем сырном кляре

Ингредиенты:

600 г – куриного филе
100 г – твердого сыра
100 мл – кефира
1 шт.- яйцо
2-3 ст. л. – муки
соль,перец – по вкусу
растительное масло

Loading...

Приготовление:
1.Курицу нарезать кусочками и отбить, слегка посолить и сложить пока в тарелку.
2. В миске смешать венчиком яйцо с кефиром, добавить просеянную муку, мелко тертый сыр и специи, смешать до однородности.
3.Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обмакивая отбивные в кляр, обжарить до уверенной румяной корочки с двух сторон.

Приятного аппетита!

(Visited 409 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Вкусное молочное печенье в формах
Loading...
Загрузка...