Loading...

Салат из кальмаров с гранатами

Ингредиенты:

1 красная луковица
1 ст. л. виноградного уксуса
1 ст. л. растительного масла
щепотка сахара
300 г кальмаров
2 зеленых яблока
1 гранат
200 мл натурального йогурта
1 ч. л. зернистой горчицы
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. сока лимона
соль

Loading...

Приготовление:
Лук тонко нарезать, поместить в смесь из уксуса, масла и сахара на 1 ч.
Кальмары промыть и опустить на 4 мин. в кипящую воду. Остудить и нарезать тонкой соломкой.
Яблоко нарезать маленькими кубиками. Из граната вынуть зерна. Смешать йогурт, горчицу, соевый соус и сок лимона. Посолить. Соединить в миске яблоки, лук, кальмары, половину зерен граната и заправку, аккуратно перемешать. Разложить салат в бокалы для мартини и посыпать сверху оставшимися зернами граната.

Приятного аппетита!

(Visited 42 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Кокосовый кекс
Loading...
Загрузка...