Loading...

Простой пирог с какао и творогом

Ингредиенты:

Творог пастообразный — 250 г
Мука пшеничная в тесто — 2 стакана
Яйцо в тесто — 1 шт.
Сахар в тесто — 1 стакан
Разрыхлитель для теста — 1,5 ч. л.
Кефир — 250 мл
Какао порошок — 2 ст. л.
Масло растительное — 150 мл
Ванилин — по вкусу
Яйцо в творожную массу — 1 шт.
Сахар в творожную массу — 2–3 ст. л.
Мука в творожную массу — 1 ст. л.

Loading...

Приготовление:
1. В глубокую чашу выложите творог, добавьте к нему 1 яйцо, 2–3 ст.л. сахара, 1 ст. л. муки.
2. Пробейте погружным блендером до однородного состояния.
3. В отдельной чаше взбейте 1 яйцо и 1 стакан сахара.
4. Добавьте кефир и еще раз взбейте.
5. Добавьте муку, разрыхлитель, ванилин. Взбейте. Добавьте какао.
6. Тщательно его вмешайте в тесто. Следом добавьте растительное масло и тоже хорошо размешайте.
7. Возьмите форму. Обильно смажьте маслом. Выложите шоколадное тесто.
8. На шоколадное тесто вылейте творожную массу.
9. С помощью ложки перемешайте движением вверх-вниз, но не до однородного состояния.
10.Разогрейте духовку до 180 ºC. Поставьте выпекаться пирог на 1 час.
11. Готовый пирог достаньте из духовки.Переложите пирог на доску и охладите.
12. Перед подачей, по желанию, посыпьте пирог сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

(Visited 189 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Сыpные лепeшки на кефиpе в сковopoде за 5 минут!
Loading...
Загрузка...