Loading...

Говяжья печень в сметане в духовке

Ингредиенты:

800 г – говяжьей печени
2-3 шт. – луковицы
400 мл – сметаны
1 ч. л. – горчицы
соль и перец – по вкусу
50 г – сливочного масла
укроп – по вкусу

Loading...

Приготовление:
1.Печень нарежьте кусочками и обжарьте на половине сливочного масла до легкого румяного цвета, переложите в форму.
2.На оставшемся масле обжарьте до золотистого цвета нарезанный полукольцами лук, выложите его поверх печени. 3.Смешайте сметану с горчицей и солью и перцем по вкусу, залейте печень. Отправьте в разогретую до 180*С в духовку и запекайте 30-35 минут.
4.Готовое блюдо дополните измельченным укропом по вкусу.

Приятного аппетита!

(Visited 15 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Сердце тушеное в томатах
Loading...
Загрузка...