Loading...

Тыквенные булочки с корицей

Ингредиенты:
молоко 200 мл
дрожжи 11 г
сахар 2 ст.л.
пюре тыквенное 150 г + 3 ст.л.
соль 1 щепотка
масло растительное 50 мл
мука 450 г
сахар тростниковый 100 г
масло сливочное 100 г
корица 2 ч.л.
имбирь 1 щепотка
апельсин (сок) 1/2 шт.
сахарная пудра 100 г

Приготовление:
1. В теплом молоке развести сухие дрожжи, добавить сахар, соль, растительное масло и тыквенное пюре (150 г). Перемешать.
Добавить просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто. Выложить в миску, накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 1 час.

Loading...

2. Подошедшее тесто хорошо обмять и раскатать в прямоугольный пласт.
Смазать ровным слоем начинкой (смешать мягкое сливочное масло, сахар тростниковый, корицу и имбирь).
Скатать плотно в рулет и нарезать на кусочки. Подготовленные заготовки выложить в форму на небольшом расстоянии. Убрать в теплое место минут на 30.
3. Подошедшие булочки выпекать при 190 градусах 30 минут.
4. Приготовить глазурь: смешать сок половины апельсина, тыквенное пюре и сахарную пудру.
5. Вынуть готовые булочки из духовки и сразу покрыть глазурью. Остудить булочки полностью.
Можно подавать!

Приятного аппетита!

(Visited 48 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ "Пражские"
Loading...
Загрузка...