Творожное печенье «Елочки»

Ингредиенты:

творог 200 г
сахар 50 г
сахар ванильный 5 г
сливочное масло 100 г
яйца куриные 1 шт.
мука 140 г
разрыхлитель 1/4 ч.л.
желток 1 шт.
сахар коричневый 2 ст.л.

Приготовление:
Масло предварительно достать, чтоб оно размягчилось при комнатной температуре. Духовку разогреть до 180°С. Масло растереть или взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить муку, разрыхлитель, яйцо, творог (если берете зернистый творог, лучше его протереть через сито или прокрутить в блендере, до нежной консистенции).
Вымесить тесто, оно не должно липнуть к рукам, при необходимости добавить еще муки.
Тесто раскатать до толщины 5-7 мм. Формочками вырезать печенье, перенести на застеленный пергаментом противень. Смазать верх желтком и присыпать коричневым сахаром.
Поставить в духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

(Visited 111 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Рецепт сочных и вкусных куриных котлет
Loading...
Загрузка...