Заварные блинчики на кефире

Ингредиенты:
– 2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
– 2 ст. муки
– 2 яйца
– 1/2 ч. л. соды
– 2-3 ст. л. растительного масла
– соль, сахар по вкусу

Приготовление:
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.

В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.
Обязательно печь на очень раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше.

Приятного аппетита!

(Visited 19 times, 2 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Штрудель абрикосовый из творожного теста. Невероятно вкусная выпечка!
Loading...
Загрузка...