Оладьи из капусты и плавленого сырка

Ингредиенты:
капуста – 200 г
яйца – 2 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сырок плавленый – 1 шт.
мука – 2 ст.л.
сметана – 1 ст.л.
масло растительное – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:
1 Нашинковать капусту, добавить соль и немного размять руками.
2 Измельчить лук и добавить к капусте.

3 К овощам добавьте яйца, перец и сметану, все тщательно перемешайте.
4 Затем натрите на мелкой терке плавленый сырок. Рекомендую его за 30 минут до готовки положить в морозилку. Он тогда легко натирается и не липнет. Перемешайте.
5 Добавьте муку и еще раз все тщательно перемешайте.
6 На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте по 1 ложке капустного теста. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.Капустные оладьи с плавленым сырком готовы!

Приятного аппетита!

(Visited 167 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Салат с пекинской капустой и консервированными кальмарами
Loading...
Загрузка...