Loading...

Рецепт печенья из тыквы с изюмом

Ингредиенты:
250 г тыквы
100 г сахара
300 г муки
50 г изюма
50 г грецких орехов
100 мл растительного масла
1 ч. л. ванильного сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы

Приготовление:
Вкусное печенье из тыквы готовится из тыквенного пюре. Почисти тыкву и нарежь на мелкие кусочки, чтобы она быстрее приготовилась.
Залей тыкву водой и вари в маленькой кастрюльке до размягчения, примерно 20 минут.
Когда тыква сварится, слей жидкость и разомни тыкву в пюре, можно использовать блендер.

Loading...

Смешай сахар, растительное масло и тыквенное пюре до однородности.
Промой изюм и мелко поруби орехи. Затем смешай их с тыквенной массой.
Просей муку с разрыхлителем и постепенно добавляй к тыквенной смеси. Замеси мягкое тесто. Даже если тесто немного будет липнуть к рукам, это лучше, чем переборщить с мукой и испечь пресное печенье. Главное, чтобы тесто держало форму.
Смешай сахар и корицу в отдельной емкости.
Скатай из готового теста шарики размером с грецкий орех и слегка приплюсни. Обваляй шарики из теста в сахаре с корицей и положи печенье на противень, застеленный пергаментом для выпекания.
Выпекай печенье из тыквы в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

(Visited 13 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Кабачки в сметане
Loading...
Загрузка...