Loading...

Спагетти из цуккини с креветками

Ингредиенты:

Сливочное масло — 2 ст. л.
Лук, мелко нарезать — 1 шт.
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Куриный бульон — 240 мл
Сливочный сыр — 200 г
Сливки не менее 10% — 0,5 стак.
Твердый сыр, натереть на терке — 0,5 стак
Креветки — 450 г
Цукини, нарезать тонкими полосками — 4 шт.

Loading...

Приготовление:
1. Сливочное масло растопить в глубокой сковороде.
2. На среднем огне обжарить лук и чеснок до мягкости, приблизительно 3 минуты.
3. Добавить цукини и бульон, увеличить огонь — смесь должна активно кипеть.
4. Добавить сливочный сыр, быстро его размешать.
5. Убавить огонь до минимума, влить сливки, добавить креветки и тертый твердый сыр.
6. Тушить до готовности креветок (около 5 минут).
7. Подайте сразу.

Приятного аппетита!

(Visited 20 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Шоколадный глинтвейн с пряностями
Loading...
Загрузка...