Loading...

Курица с овощами по-гречески в духовке

Ингредиенты:

4 куриных филе
1 кабачок
2 средних помидора
1/2 синего лука
1 лимон
100 гр сыра фета
100 гр сыра моцарелла
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. нарубленного укропа
1 ст.л. нарубленной петрушки
3 зубчика чеснока
соль
молотый черный перец

Loading...

Приготовление:
Сделать по 4-5 перпендикулярных надрезов на каждом курином филе. Выложить в форму для запекания.
В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, нарубленный чеснок, нарубленную зелень петрушки и укропа.
Полить полученной смесью куриные филе.
Тонко нарезать кабачок, лук, помидоры, лимон. Вставить в каждый надрез 1 или 2 кусочка кабачка, лука, помидора и лимона.
Сверху пальцами покрошить кусочки сыра Фета и потереть на терке сыр моцарелла.
Разогреть духовку до 220 градусов и запекать 25 минут.

Приятного аппетита!

(Visited 93 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Картофельная запеканка с курицей и сыром
Loading...
Загрузка...