Помидоры сладкие “Мамины”

Ингредиенты:

На 3-х л. банку:
Помидоры
Болгарский перец – 1шт
Луковицы – 2-3шт.
Листик хрена
Зонтик укропа
Петрушка – 3 веточки
Чеснок – 3зуб. нарезать
Перец душистый горошком – 4шт
Черный перец горошком – 5шт
Горчица в зернах – 1/2ч.л.
Сахар – 4ст.л.
Соль – 1ст.л.
Аспирин – 1таблетка
Уксус – 1ст.л.

Приготовление:
В з-х л. банку уложить специи, помидорки, лук (я люблю, чтобы его было много) и 1 болгарский перчик, нарезанный на полоски. Залить кипятком на 20 минут, слить в кастрюлю, добавить соль и сахар, довести до кипения, залить в банки. Сверху в банку положить аспирин и влить уксус.
Закатать, укутать до полного остывания. Убрать в прохладное место. Готово!

Приятного аппетита!

(Visited 16 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Шашлык из свинины на минералке
Loading...
Загрузка...