Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра

Ингредиенты:

помидоры (среднего размера) – 2 шт.;
ветчина – 300 г;
укроп – 1 пучок;
свежий огурец (среднего размера) – 1 шт.;
сыр твердых сортов – 150-200 г;
чеснок – 2-3 зубчика;
соль, перец – по вкусу;
майонез или сметана – 2 ст. л.

Приготовление:
Ветчину нарезать небольшой соломкой. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками. Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы. Сыр натереть на крупной терке. Вымыть, обсушить зелень и мелко нарезать.
В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр. По вкусу салат поперчить, посолить, добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправить сметаной (или майонезом).Хорошо перемешать и подать к столу вкусный, пикантный, сочный салат из помидоров, ветчины, огурцов и сыра.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Изумительные котлеты из кабачков
Loading...
Загрузка...