Варенье из черешни с лимоном

Ингредиенты:
Белая черешня – 1 кг;
Сахар – 1 кг;
Вода – 250 мл;
Лимон – 1 шт.
Коньяк – 100 мл.

Приготовление:
1.Вымойте и обсушите ягоду, удалите косточки. Положите черешню в миску и сбрызните их коньяком. Оставьте настаиваться на 1 час.

2.Залейте сахар водой и сварите сироп. В кипящий сироп добавьте ягоды, проварите 1 минуту и затем снимите с огня. 3.Оставьте на 24 часа настаиваться.
4.Поставьте варенье на огонь и доведите его до кипения. Добавьте нарезанный ломтиками лимон и варите около 5 минут. Снова оставьте настаиваться на 24 часа.
5.Поставьте варенье на огонь и проварите 15 минут постоянно помешивая. Разлейте по стерилизованным банкам и закатай.

(Visited 2 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Огурцы "Хрум-Хрум"
Loading...
Загрузка...