Loading...

Салат с курицей и яичными блинчиками

Ингредиенты:
Куриное филе – 500 гр.
Яйцо – 7 шт.
Лук репчатый – 200 гр.
Соль
Майонез
Масло растительное

Приготовление:
Куриное филе отварите заранее.
Лук нарежьте полукольцами и залейте кипятком на 10 минут, а затем слейте воду и промойте в холодной воде (чтобы лук не горчил).

Loading...

Яйца (каждое отдельно) немного посолите, поперчите и взбейте.
Вылейте на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, поджарьте в виде блинов с обеих сторон.
Сложите блины стопкой, разрежьте на 4 части, а потом порежьте соломкой.
Курицу мелко нарежьте.
Смешайте нарезанное филе, блинчики, лук, немного посолите, добавьте кукурузу. Заправьте майонезом. Перемешайте.

Приятного аппетита!

(Visited 7 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Мясные рулеты
Loading...
Загрузка...