Loading...

Вкуснейший трехслойный кекс

Ингредиенты:
3 шт.- яйца
125 гр – размягченного слив.масла
125 гр – сахара
1,5 ч.л.- разрыхлителя
250 гр – муки
25 гр – мака
40 гр – изюма
40 гр – орехов
.
Приготовление:
1.Масло растираем с сахаром. Вводим яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая.
2.Муку просеиваем с разрыхлителем и замешиваем тесто.
3.Делим тесто на 3 равные части.

4.В первую часть кладем измельченные орехи (любые, какие больше любите). У меня грецкие. Орехи можно измельчить при помощи скалки. Положить орехи на полотенце, накрыть другим и прокатить скалкой.
5.Во вторую часть кладем изюм, если он жесткий, то замочите его в теплой воде минут на 10. И в третью – мак.
6.Берем форму для выпечки кексов (у меня силиконовая размером 10 на 19 см). Смазываем маслом.
7.Выкладываем тесто: на дно часть с орехами, далее с изюмом и сверху часть с маком. НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!!
8.Выпекать в предварительно разогретой духовке на 180*С, около 40 минут!
9.Даем кексу остыть, достаем из формы и скорее зовем близких на чай!

Loading...

Приятного аппетита!

(Visited 6 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Куриные грудки в лимонно-сливочном соусе
Loading...
Загрузка...