Куриные котлетки с ананасами и сыром

Ингредиенты:

-куриное филе 1 кг
-сыр твердый 250 г
-яйца 2 шт.
-мука 3 ст.л.
-сметана 2-3 ст.л.
-крахмал 2 ст.л.
-чеснок 2 зубчика
-перец черный молотый
-карри
-соль

Loading...

Приготовление:
1. Порезать на маленькие кубики курицу и твердый сыр, перемешать, добавить порубленный чеснок, по паре столовых ложек густой сметаны, муки и крахмала, вбить яйца, приправить карри, подсолить, поперчить, убрать в холодильник минимум на час. Достать фарш, порезать ананасы, если используются колечки, кусочки можно сразу перемешать с фаршем.
2. Хорошо разогреть масло, куриные котлетки с ананасами и сыром обжарить с двух сторон, прикрыв крышкой. Получается вкусное блюдо с необычным вкусом, подавать можно и горячим и холодным с любым гарниром или использовать для приготовления бутербродов.

Приятного аппетита!

(Visited 17 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Сок из абрикосов с мякотью: закрываем вкусный напиток на зиму
Loading...
Загрузка...