Горячие бутерброды с картофелем

Ингредиенты:
8 кусочков хлеба
1 лук
1 картофель
1 яйцо
100 г твердого сыра
2 ст. л. майонеза
75 мл подсолнечного масла
укроп
соль

Приготовление:
1. Сыр натрите на крупной терке. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.

2. Картофель очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Лишнюю жидкость отожмите.
3. Измельченные ингредиенты соедините в глубокой посуде и добавьте к ним мелко порезанный укроп. Затем введите яйцо с майонезом и путем перемешивания доведите массу до однородного состояния.
4. На каждый кусочек хлеба равномерно нанесите смесь. В сковороде разогрейте масло и обжарьте в нем бутерброды до образования приятной золотистой корочки. В качестве дополнения к ним можно подать салат из свежих овощей или томатный соус.

Советуем так же просмотреть:  Как правильно выбрать семгу для суши
Loading...
Загрузка...