Сырная улитка из слоеного теста с сосисками.

Ингредиенты:

-тесто слоеное бездрожжевое 400 г
-сыр твердый 200 г
-айран 20 мл
-сосиски 6 шт.
-яйца 1 шт.
-мука

Приготовление:
1. Порезать сосиски. Потереть сыр. Раскатать тесто, положить сосиски с сыром, распределить по поверхности теста. Сформировать рулетик, кончики закрепить. Положить в формочку фольгу или специальную бумагу, намазать маслом.
2. Уложить рулетики. Взбить в отдельной миске яйцо и Айран. Намазать смесью пирог. Готовить сырную улитку, соблюдая температуру 190 градусов, пока не появится корочка.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Гетлибже или курица в сметане по-кабардински
Loading...
Загрузка...