Простейший рецепт самых вкусных картофельных зраз с сосиской

Ингредиенты:

4 картошки;
5 сосисок в натуральной оболочке;
1 яйцо;
30 г сливочного масла;
20 г муки;
5 г соли;
1 г перца молотого;
40 мл растительного жира.

Приготовление:
Отваренный картофель толчём с яйцом, сливочным маслом.
Из пюре делаем лепешки, помещаем сосиску, залепливаем края и обмакиваем в муку.
5.1
Разогреваем растительный жир и обжариваем до румяности.
Выкладываем зразы на бумажное полотенце, для удаления лишнего жира

Советуем так же просмотреть:  Куриные грудки по особой технологии
Loading...
Загрузка...