Салат «Рог изобилия»

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 1 шт
Сыр мягкий — 30 гр
Грудка куриная — 50 гр
Чернослив — 6 шт
Орехи грецкие — 6 шт
Сметана — 2 ст. л.
Соль
Горчица
Огурец — 50 гр
Орехи кедровые — 5 гр
Укроп
Петрушка

Приготовление
Взбиваем яйцо с солью, перцем и тертым сыром
Выпекаем блинчик с двух сторон
Разрезаем его пополам и сворачиваем кулечком
Огурец, отварную куриную грудку и чернослив режем соломкой, грецкий орех крупно рубим ножом
Все смешиваем, заправляем сметаной, приправленной горчицей и солью, и начиняем наш рожок. Выкладываем на тарелочку, чтобы начинка высыпалась из «Рога изобилия», украшаем укропом, петрушкой, кедровыми орешками и легкой майонезной сеточкой

Советуем так же просмотреть:  Бисквитный абрикосовый пирог
Загрузка...
Загрузка...