Куриное филе в кофейном маринаде

Ингредиенты:

Куриное филе, 600 г
Кофе, 10 г
Черный перец (молотый), 0,5 ст. л.
Кардамон, 0,5 ч. л.
Мёд, 1 ч. л.
Оливковое масло, 1 ст. л.
Лимонный сок, 1 ч. л.
Лимонная цедра, 1 ст. л.
Соль, по вкусу

Приготовление:
Смешайте натуральный молотый кофе, лимонную цедру, перец, кардамон и соль. В сухую смесь добавьте жидкий мёд и оливковое масло.
Получившейся пастой хорошенько натрите куриное филе, выложите мясо в миску или контейнер, накройте и отправьте в холодильник на 1 час.
Форму для запекания смажьте маслом, выложите филе и отправьте запекаться при температуре 180 градусов на 30 минут.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Тарт с помидорами и рикоттой
Loading...
Загрузка...