Салат с лососем

Ингредиенты:

копченый лосось – 200 г
помидоры черри – 200 г
листья салата – несколько шт
сок 1/2 лимона
сухарики из белого хлеба – 100 г
оливковое масло – 2 ст. ложки
сливочное масло – 20 г
кедровые орехи – 1 горсть
соль, перец и зелень – по вкусу

Приготовление:
Сухарики обжарьте на сливочном масле, чтобы подрумянились.
Листья салата промойте, обсушите, крупно нарвите и выложите на тарелку.
На листья салата положите кусочки рыбы, разрезанные пополам помидоры и нарезанную зелень. Вместо копченого лосося можно использовать консервированный лосось.
Салат необходимо подавать с заправкой. Для этого смешайте оливковое масло с соком лимона, посолите, поперчите, хорошо перемешайте

Советуем так же просмотреть:  Торт «Кофе с шоколадом»
Загрузка...
Загрузка...