Горячий салат из кукурузы

Ингредиенты

2 столовые ложки оливкового масла
1/2 большого красного перца, нарезать кубиками
4 чашки кукурузы (свежей или замороженной)
4 стебля зеленого лука, нарезать
1 1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка черного перца

Приготовление
На среднем огне нагреть оливковое масло. Обжарить перец в течение двух минут (пока он не станет мягким).
Добавить кукурузу, зеленый лук, соль и перец, готовить 5-7 минут. Подавать горячим

Советуем так же просмотреть:  Овощные голубцы с фетой от Джейми Оливера
Загрузка...
Загрузка...