Нежнейшие домашние куриные сосиски

Вам понадобится:
– 500-600 г куриного филе
– 100 мл молока
– 1 яйцо
– 30 г слив. масла
– 1 луковица
– соль, перец

Приготовление:
1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчила в блендере.
2. Посолить, поперчить. Перемешать.
3. Далее, берем пищевую пленку и выкладываем на край две ложки фарша.

4. Закручиваем, немного утрамбовывая.
5. Пленку отрезаем.
6. Скручиваем как конфетку, в разные стороны.
7. Концы связываем.
8. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду. Варим минут 15.
Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее!

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Картофельная запеканка с фаршем
Загрузка...
Загрузка...