Салат с копчённой курицей и грибами

Ингредиенты:
– копченая куриная грудинка – 200 гр
– свежий огурец – 150 гр
– маринованные грибы – 150 гр
– луковица – 1 шт
– вареные яйца – 4 шт
– майонез или сметану – по вкусу
– соль и перец
– зелёный лук или любая зелень

Способ приготовления:
1. Грибы нарезать небольшими кусочками, мелко нарезать лук. Слегка обжарить, дать остыть.
2. Тонко нарезать копчёную куриную грудку и огурец тонкими полосками.
3. Яйца натереть на средней терке, измельчить зелень.

4. Выкладываем слоями:
первый слой – курица
второй слой – огурец
третий слой – грибы и лук
четвертый слой – овощи
пятый слой – яйца
5. Перед тем как выкладывать новый слой – предыдущий смажьте тонким слоем майонеза или соуса, посолите, поперчите.
Подавайте украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Песочный пирог с абрикосами в творожно-сметанной заливке
Loading...
Загрузка...