Рецепт слоеного теста

Ингредиенты:
200 г маргарина
1 яйцо
100 мл сметаны
350 г муки
щепотка соли

Приготовление:
Муку разотри с с маргарином до мелкой крошки.
Отдели желток от белка. Добавь желток к маргарину и муке.

В последнюю очередь добавляем сметану. Если нет сметаны, вполне подойдет кефир.
Теперь замеси тесто. Оно должно получиться эластичным и мягким. Если тесто потное, долей еще немного сметаны, а если липнет к рукам, то подсыпь немного муки. Отправь тесто в холодильник.
Итак, тесто готово. Теперь осталось приготовить из него свой кулинарный шедевр.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Фрикадельки из индейки с овощами
Загрузка...
Загрузка...