Треска с луком и петрушкой в фольге

Ингредиенты:

800 г филе трески
2 луковицы
½ лимона
пучок петрушки
2 ст. л. оливкового масла
½ ч. л. фенхеля
соль и перец по вкусу

Приготовление:
Нарежь треску порционными кусками и сложи в миску. Добавь соль и перец по вкусу, фенхель и рубленную петрушку. Смешай оливковое масло со столовой ложкой лимонного сока, нарежь лук тонкими кольцами. Подготовь листы фольги, исходя из количества кусков рыбы. Выложи каждый кусок на отдельный лист, распредели лук и полей смесью масла с лимоном. Заверни фольгу и отправь конверты с рыбой в разогретую до 200 градусов духовку, запекай 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Самый простой рецепт борща
Загрузка...
Загрузка...