Курица маринованная в кефире, запеченная с картофелем с травами и чесноком.

Ингредиенты:
– кефир
– куриные бедра
– картофель
– травы
– соль, перец
– чеснок
– томаты

Приготовление:
1. В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы.
2. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы.

3. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму.
4. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.
Очень просто и очень вкусно!

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Овсяные оладья с изюмом
Загрузка...
Загрузка...