Куриный рулет с ветчиной и сыром

Ингредиенты:
Филе курицы – 4 шт.
Ветчина – 8 ломтиков
Сыр – 100 г
Лук-порей – 1/2 шт.
Масло оливковое – 2-3 ст.л.
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу

Способ приготовления:
Куриные грудки вымойте, очистите от пленок и слегка отбейте.
Сделайте 3-4 надреза в каждой в зависимости от размера.
Сыр натрите на мелкой терке.

Порей разрежьте вдоль, разделите на тонкие волокна.
Смешайте сыр и порей, нашпигуйте этой смесью куриное мясо через надрезы, положите туда же нарезанную полосками ветчину.
Форму для запекания смажьте маслом, поместите туда сформированные рулетики.
Выпекайте в течение 45-50 минут в духовке, разогретой до 150-180 градусов.
Подавайте куриные рулетики с отварным или жареным картофелем и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Суп харчо с курицей
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий