Свинина с овощами и имбирем

Ингредиенты:
свинина – 300 гр.
морковь – 3 шт.
сельдерей – 50 гр.
крахмал – 1 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
имбирь – 1 ст.л.
петрушка – 1 веточка
растительное масло – 3 ст.л.
соль – по вкусу

Приготовление:
Промытый кусок свинины нарезаем на тонкие полоски, выкладываем в миску, добавляем имбирь, крахмал, соевый соус и хорошо перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
Очищенные сельдерей и морковь нарезаем на длинные тонкие кусочки, петрушку – крупно.

В горячее масло выкладываем ароматные кусочки свинины и жарим 20-23 минуты.
Добавляем в свинину подготовленные кусочки сельдерея, моркови и жарим до готовности моркови. Солим.
Готовую ароматную свинину с овощами посыпаем петрушкой и подаем с рисом.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Рулет из фарша с грибами в духовке – ароматная и сытная закуска
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий