Кафе-брюло

Ингредиенты:

Цедра 1 апельсина, снятая одной длинной полоской
Цедра 1 лимона, снятая одной длинной полоской
Молоко
4 кусочка сахара
Молотая гвоздика
1 палочка корицы
2 стакана крепкого черного кофе

Приготовление:
Положите апельсиновую и лимонную цедру в сковороду.
Добавьте сахар, гвоздику, корицу, молоко.
Нагревайте, пока сахар не растворится, постоянно помешивая.
Сварите кофе и добавьте в него смесь.
Подавайте сразу с палочкой корицы и украшениями из апельсиновой цедры