Как приготовить медовый кекс

Ингредиенты:

200 г сливочного масла
120 г сахара
80 г жидкого меда
15 мл рома (по желанию)
200 г муки
5 г разрыхлителя
3 яйца
щепотка соли

Приготовление:

Размягченное сливочное масло немного взбить миксером, добавить сахар, перетереть тем же миксером до кремового состояния, почти до однородности.
Добавить мед, ром и желтки. Смешать до однородности. Добавить муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать.
Белки взбить с щепоткой соли и аккуратно смешать с остальными ингредиентами. Выпекать 40-45 минут в духовке, разогретой до 170ºC.

Приятного аппетита!

(Visited 218 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Запеканка с кукурузой и творогом: вкусно, полезно и красиво
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий