Рыба к ужину: оригинальный кляр для изумительного вкуса

Ингредиенты:
Рыбное филе – 400 г
Яйцо – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Мука – 2 ст. л.
Майонез – 2 ст. л.
Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:
Рыбу солим по вкусу.
Готовим кляр: лук измельчаем в блендере или натираем на терке.

Затем добавляем яйцо, майонез, муку, перец по вкусу и хорошо взбить венчиком.
Кусочки рыбы выкладываем в кляр и даем им мариноваться в нем минут 5-10.
Разогреваем сковороду и на растительном масле обжариваем кусочки в кляре с двух сторон.

Приятного аппетита!

(Visited 3 074 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Гедлибже
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий