Рыбная запеканка

Ингредиенты:
– Яйцо куриное — 3 шт.
– Сайра или горбуша — 1 банка
– Картофель — 3–4 шт.
– Лук — 1 шт.
– Сметана — 250 мл
– Майонез — 250 мл

Приготовление:
1. Смешайте яйца, сметану и майонез.
2. Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания:

1 слой – картофель, нарезанный кружочками;
2 слой – лук, нарезанный полукольцами;
3 слой – измельченные рыбные консервы.
3. Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром.
4. Запекайте в духовке (или микроволновой печи с функцией «гриль» или «конвекция») до готовности картофеля.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Котлеты в томатном соусе в духовке
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий