Картошка в рукаве

Ингредиенты:
– 1 кг картофеля
– 1 ст. ложка растительного масла
– морковка
– помидор
– лук
– пучок зелени
– несколько зубчиков чеснока
– специи

Приготовление:
1. Картошку чистим и режем кубиками. Морковку режем брусочками. Лук — полукольцами. Все смешиваем, посыпаем специями, добавляем столовую ложку растительного масла, натертый на терке помидор, и еще раз тщательно перемешиваем.

2. Помещаем нашу смесь в рукав для запекания и отправляем в духовку, прогретую до 180 градусов на 1,5 часа.
3. Пересыпаем из рукава в кастрюлю или миску нашу картошку, добавляем мелко порубленный или выдавленный чеснок и измельченную зелень.
4. Аккуратно перемешиваем и закрываем сверху пленкой. Даем настояться 3-5 минут.

Приятного аппетита!

(Visited 633 times, 1 visits today)
Советуем так же просмотреть:  Куриный салат с брокколи, кукурузой и мандаринами
Загрузка...
Загрузка...

Добавить комментарий