Сытные роллы с курицей

Ингредиенты:

● Лаваш – 2 шт.
● Куриное филе – 400 г
● Кукуруза – 150 г
● Твердый сыр – 150 г
● Салат латук – 100 г
● Зеленый лук – 2 шт.
● Яйцо – 1 шт.
● Сметана – 4 ст. л.
● Томатный соус – 2 ст. л.
● Соль по вкусу
● Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:

Куриное филе отварите в слегка подсоленной воде, остудите и нарежьте вдоль волокон на небольшие кусочки или порвите руками. Сыр натрите на крупной терке, а салат и зеленый лук мелко нарежьте.
Сметану смешайте с томатным соусом или кетчупом, солью и перцем. Яйцо взбейте со специями. Смешайте с соусом курицу, салат, сыр, лук и кукурузу.

Лаваш разделите пополам (или на части меньше, если вы хотите, чтобы получились маленькие роллы), выложите на него начинку и заверните, как голубцы.

Затем сверху смажьте взбитым яйцом и сложите в противень, смазанный сливочным маслом. Запекайте роллы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут, до образования золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Советуем так же просмотреть:  Печеные оладьи из тыквы
Loading...
Загрузка...

Добавить комментарий